Миндаль степной

Материал из Википедии — свободной энциклопедии
Перейти к навигации Перейти к поиску
Миндаль степной
Научная классификация
Царство:
Клада:
Клада:
Клада:
Порядок:
Семейство:
Род:
Подрод:
Вид:
Миндаль степной
Международное научное название
Prunus tenella Batsch, 1801
Синонимы

Минда́ль степно́й[1], или Минда́ль ни́зкий[1], или Минда́ль ка́рликовый[2], или Бобо́вник[3][4] (лат. Prunus tenella) — кустарниковое растение семейства Розовые (Rosaceae), вид подрода Миндаль (Amygdalus) рода Слива (Prunus).

Все части растения ядовиты.

Бобовником ещё называют другое растение, относящееся к семейству Бобовые — род растений Лабурнум, или Бобовник (Laburnum)[5].

Ботаническое описание

[править | править код]
Ботаническая иллюстрация Уильяма Кёртиса из The Botanical Magazine, 1792

Ветвистый листопадный кустарник высотой до 1,5 м.

Листья очерёдные, простые, линейно-ланцетные или широко-эллиптические, тёмно-зелёного цвета.

Цветки крупные ярко-розовые; цветёт ранней весной, одновременно с распусканием листьев.

Плод — войлочно-мохнатая костянка со сжатой косточкой.

Химический состав

[править | править код]

Плоды состоят на 65,97 % из оболочек и на 34,04 % из ядра. Ядро состоит из 5,6 % воды и в абсолютно сухом состоянии содержит 2,9 % золы, 28,3 % белка, 52,5 жира, 12,6 % БЭВ, 3,7 % клетчатки. Содержит глюкозид амигдалин распадающийся на бензальдегид, синильную кислоту и глюкозу.

Значение и применение

[править | править код]

Степной миндаль разводят как декоративный кустарник.

Семена содержат душистое миндальное масло, применяемое в медицине и как пищевое.

Раннее весеннее цветение степного миндаля привлекает пчёл, которые собирают с него нектар[6].

Листья и молодые побеги хорошо поедаются овцами и козами в период подсыхания и огрубения злаков. Другими видами скота поедается хуже. Зафиксированы случаи смертельного отравления животных на пастбище после поедания плодов. В желудке павших животных обнаружена синильная кислота[1].

Известно большое количество различных названий растения, вводившиеся разными авторами, которые сейчас входят в синонимику этого вида:

Примечания

[править | править код]
  1. 1 2 3 Агабабян, 1951, с. 515.
  2. Плантариум: Миндаль низкий (Amygdalus nana). Дата обращения: 9 ноября 2009. Архивировано из оригинала 18 февраля 2009 года.
  3. Русское название «Бобовник» используется в книге: Жизнь растений. В 6-ти т. / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981
  4. Бобовник // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
  5. ЭДСР. Дата обращения: 6 октября 2009. Архивировано 18 мая 2014 года.
  6. Абрикосов Х. Н. и др. Бобовник // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф. — М.: Сельхозгиз, 1955. — С. 26. Архивировано 7 января 2012 года. Архивированная копия. Дата обращения: 1 сентября 2011. Архивировано 7 января 2012 года.

Литература

[править | править код]